Tanaman Teh umumnya dikenal penduduk Indonesia terutama sebagai penyegar minuman, kata Latinnya Camellia sinensis (L.) O. Kuntze, termasuk familia Theaceae. Selain di Indonesia tumbuh pula di India, Srilanka dan Cina.
Daun teh berbau khas aromatik rasanya agak sepet, tentang uraian makroskopiknya sebgai berikut:
- Helai-helai daun dapat dikatakan cukup tebal, kaku, berbentuk sudip melebar sampai sudip memanjang, panjangnya tidak lebih dari 5 cm, bertangakai pendek
- Permukaan daun bagian atas mengkilat, pada daun muda permukaan bawahnya berambut sedang, setelah tua menjadi licin
- Tepi daun bergerigi, agak tergulung ke bawah, berkelenjar yang khas dan terbenam.